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きゅうりとしめじのポン酢和え レシピ・作り方
「きゅうりとしめじのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとしめじのポン酢和えはいかがですか。シャキシャキとしたきゅうりと、旨味のあるしめじに、ポン酢がよく合いおいしいですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり (90g) 1本
- しめじ 200g
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは細切りにします。
- 2 しめじは小房にほぐします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。粗熱を取ります。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
シャーネ
2021.10.9
ごま油の香りがとても良く、美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
なまごめ
2021.8.22
4人のユーザーが参考になった
マロマロ
2024.3.10
きゅうりが好きなのでレシピが一つ増えて嬉しいです。ありがとうございました♪
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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