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きゅうりとしめじのポン酢和え
調理時間:10分
費用目安:150円前後
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
材料
(2人前)
きゅうり (90g)
1本
しめじ
200g
(A)ポン酢
大さじ2
(A)ごま油
大さじ1
作り方
準備.
きゅうりはヘタを切り落としておきます。 しめじは石づきを切り落としておきます。
1.
きゅうりは細切りにします。
2.
しめじは小房にほぐします。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱します。粗熱を取ります。
3.
ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。