レンジで簡単 高野豆腐のお手軽グラタン風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. ミニトマトは横半分に切ります。
3. 2. ウインナーは1cm幅に切ります。
4. 3. 大きめの耐熱ボウルに牛乳、水、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで2分30秒程加熱し、混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱皿に高野豆腐を並べ、3をかけて1、2、ピザ用チーズをのせ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。高野豆腐がやわらかくなり、ピザ用チーズが溶けたら粗挽き黒こしょうを散らしてできあがりです。