カレー風味のツナじゃが レシピ・作り方
「カレー風味のツナじゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カレー風味のツナじゃがのご紹介です。野菜の甘みとツナの旨味に、カレーの風味が加わり食欲をそそります。めんつゆを使うことで味付けも簡単なので忙しい時でも作りやすいですよ。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもなりますので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ツナ油漬け (正味量) 140g
- じゃがいも (計200g) 2個
- 玉ねぎ (150g) 1/2個
- にんじん (60g) 1/4本
- 水 300ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)カレー粉 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんは皮をむいておきます。
- 1. じゃがいもは一口大に切ります。にんじんは乱切りにします。玉ねぎは6等分のくし切りにします。
- 2. 鍋にツナ油漬けを入れ中火で熱し、1を入れて炒め、油が回ったら、水、(A)を入れ、沸騰したら余分なアクを取り除き、クッキングシートで落とし蓋をして10分程加熱します。
- 3. じゃがいもがやわらかくなったら火から下ろし、器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。ツナ油漬け缶以外にも、ツナ水煮缶、サバ水煮缶などでも代用していただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
yui mama
2020.7.21
美味しかったです♡
1人のユーザーが参考になった
すみっち
2021.4.21
美味しかったです😋👍
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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