ささみの玄米混ぜごはん レシピ・作り方

「ささみの玄米混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ささみの玄米混ぜごはんのご紹介です。玄米のつぶつぶ感とささみのお肉感が絶妙にマッチする一品です。お肉が入ることで玄米がグッと食べやすくなりますよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(4人前)

手順

  1. 1 ささみは1cm幅に切ります。
  2. 2 白米と玄米を合わせ、といだら、玄米用の水分量で合わせます。
  3. 3 炊飯ジャーにとりがらスープと乾燥ひじきを混ぜ入れ、ささみを加えたら玄米モードで炊いて完成です。

コツ・ポイント

玄米は白米より炊いた時に硬くなりやすいので、水分量が少し多くなるので、必ず玄米用の線まで水分を加えて下さい。 とりがらスープや、ひじきはお米と混ぜ合わせて加えますが、ささみは火の通りが変わってきてしまうので、最後に上にのせるようにして炊いてください。

たべれぽ

3.2
5件のレビュー
たべれぽの写真
momoka
momoka
2020.5.27
玄米が好きなので玄米多めの分量で。 ひじきがたっぷり摂れて良いです♡ 邪魔する味付けが何もないので おかずとも合います!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ばん
ばん
2017.5.5
作ってみましたが、玄米好きな方は現巻の割合増やしてもう少ししっかりした味付けにした方がいいかもしれません。 美味しかったのですが、味が薄かったです、、、
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

なぁ~
なぁ~
使うお米は、玄米のみでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
お好みですべて玄米にしていただいても大丈夫ですよ。水の量は変わりますので、ご使用の玄米に必要な水の量を入れてくださいね。 とてもおいしいのでぜひ試してみてください。美味しく作れますように。
なぁ~
なぁ~
ありがとうございます😄 今、旦那がジムで糖質制限の指導もされている白米は食べれないので玄米レシピ助かります。
ばん
ばん
昨日作ったんですが、少し味が薄かったです、、、
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 もしまた作っていただけるようでしたら、 その際は鶏がらスープの素の量を増やして濃い目に味付けをしてみてくださいね。
こつぶ
こつぶ
ひじきは乾燥したものをそのまま入れるのですか? 水で戻さなくてもさっと洗った方がよいでしょうか?
はるちゃん
はるちゃん
戻してから長いようならカットするといいと思います。
kurashiru
kurashiru
今回は乾燥したままを使っております。 わりとそのまま使えるものが多いと思いますが、商品を手に取る際、そのまま使えるか表示を見て確認してくださいね。 分量は乾燥している状態で8gです。

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