冷凍パイシートで玉ねぎのピザ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは220℃に予熱しておきます。
2. 1. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
3. 2. 生ハムは1cm角に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、(A)を入れて炒め、薄く茶色に色付いたら火から下ろします。
5. 4. ボウルに3、2、卵黄、クリームチーズを順に入れ、都度混ぜ合わせます。
6. 5. クッキングシートに冷凍パイシートにのせてラップをかけ、麺棒で2mm程の厚さに伸ばします。
7. 6. 天板に移してラップを取り、全体に4をのせ、220℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼きます。
8. 7. お好みの大きさに切り、お皿に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。