冷凍パイシートで玉ねぎのピザ

冷凍パイシートで玉ねぎのピザ
調理時間：30分 (焼き時間15分含む)
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから

材料 (1枚分（20cm×20cmの天板）)

  • 冷凍パイシート (10cm×17cm)
    1枚
  • 玉ねぎ (200g)
    1個
  • (A)塩
    ふたつまみ
  • (A)黒こしょう
    ひとつまみ
  • 生ハム
    40g
  • クリームチーズ
    20g
  • 卵黄 (Mサイズ)
    1/2個
  • 黒こしょう
    ふたつまみ
  • オリーブオイル
    大さじ1/2

作り方

  • 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは220℃に予熱しておきます。
  • 1.
    玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。
  • 2.
    生ハムは1cm角に切ります。
  • 3.
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、(A)を入れて炒め、薄く茶色に色付いたら火から下ろします。
  • 4.
    ボウルに3、2、卵黄、クリームチーズを順に入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 5.
    クッキングシートに冷凍パイシートにのせてラップをかけ、麺棒で2mm程の厚さに伸ばします。
  • 6.
    天板に移してラップを取り、全体に4をのせ、220℃のオーブンでこんがりと焼き色が付くまで15分程焼きます。
  • 7.
    お好みの大きさに切り、お皿に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。