豚肉の味噌漬け焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キャベツは千切りにしておきます。 ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
2. 1. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
3. 2. 豚ロースにフォークで数か所穴を開け、ラップをかぶせ麺棒で叩きます。
4. 3. ジップ付保存袋に1と2を入れ、冷蔵庫で60分程漬け込みます。
5. 4. フライパンに3を入れ中火にかけ、焼きます。
6. 5. 両面に焼き色がつき、火が通ったら、火から下ろします。
7. 6. キャベツとミニトマトを乗せた皿に盛り付け完成です。