いしるきしめん レシピ・作り方
「いしるきしめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
石川県、能登半島の特産品、いしるを使った、簡単きしめんのご紹介です。旨味がたっぷりと詰まったいしるのスープでいただくきしめんはとてもおいしいですよ。とても簡単なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 鍋にお湯を沸かし、きしめんを入れてパッケージの表記通りにゆで、水気を切ります。
- 2. 別の鍋に水、いしるを入れて中火で加熱します。沸騰したらごま油を加えて混ぜ、火から下ろします。
- 3. 器に1、2を入れ、トッピングをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
いしるの量は、お好みで調整してください。 お好みで、野菜や魚介など、お好みの具材をのせてもおいしく召し上がれますよ。
たべれぽ
Jiu3116
2023.5.14
本日のお昼は「きしめん」
東京へ単身赴任時代、担当商品の主力工場が三重県四日市にあったので、名古屋駅のホームで良く食べました。懐かしい味。
作り方は簡単。
出汁はヒガシマルの「うどんスープの素」たっぷりの花カツオが良い仕事。嫁さんからも好評。
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