ベーコンといんげんのガーリックソテー レシピ・作り方

「ベーコンといんげんのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニンニクの香りがたまらない、さやいんげんとベーコンの炒め物です。塩こしょうだけの味つけなので、素材のおいしさを十分に味わうことができます。バターのコクもおいしさを一層引き立てますよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. さやいんげんは筋を取り除いておきます。
  2. 1. さやいんげんは5cm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. ブロックベーコンは1cm角の棒状に切ります。
  5. 4. フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、2を入れて炒めます。
  6. 5. 香りが立ってきたら1、3を加えて中火で炒め、さやいんげんがしんなりしてきたら塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの分量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

22件のレビュー
たべれぽの写真
ゆーざー
ゆーざー
2021.8.14
冷凍いんげんを使いました。油気がほどよく美味しいです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あかね
あかね
2021.8.26
余ってた玉ねぎを入れて、ニンニクはチューブで手抜きしました。でも全然美味しいです✨ バターと塩胡椒を濃いめにすると酒のあてにもなりそうです(笑)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
21歳🫶🏻
21歳🫶🏻
2023.7.4
お酒に合います!! ガーリックバター最高!!
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ことも
ことも
2023.3.30
シンプルですがとてもおいしかったです
たべれぽの写真
きなこ
きなこ
2022.10.25
普通のベーコンだと、インゲンしんなりする前にベーコン焦げた!夫に少し辛いって言われた。
たべれぽの写真
信美
信美
2022.7.18
いんげんだけですが、ガーリックパウダーで炒めたら美味しかったです。シンプルだけど、ビールがすすみます。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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