ワタリガニのお味噌汁　レシピ・作り方

「ワタリガニのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ワタリガニのお味噌汁のご紹介です。ワタリガニの旨味がたっぷりの味噌汁は、コクがあり、とても風味がいいので、ごはんのお供にぴったりですよ。簡単に作れるので、忙しい朝や夜食にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にワタリガニ、水、顆粒和風だしを入れて中火で加熱します。
  2. 2. 沸騰したら弱火にし、ワタリガニに火が通るまで5分ほど煮ます。
  3. 3. みそを溶かし入れ、弱火のまま加熱し、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

みそはお好みの種類でお作りいただけます。種類によって塩分量や風味が異なりますので、使用量はお好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

28件のレビュー
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2022.11.3
ダシが美味すぎっ♥香り良すぎ◎ 素材の良さを活かす為に、味噌と顆粒和風ダシはレシピより少な目に入れました。
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぱんぱーす
ぱんぱーす
2020.6.4
ちょうどいい塩梅で美味しかったです〜☺️
5人のユーザーが参考になった
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1男4女のmama
1男4女のmama
2020.11.11
また、リピートします♡
2人のユーザーが参考になった
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Eri
Eri
2019.11.15
出汁が沢山出て美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2023.3.15
蟹爪が届いたので作りました。蟹味噌入れてより濃厚な味にしました！
1人のユーザーが参考になった
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M&M cafe
M&M cafe
2020.1.4
美味しいダシが出ました😆
1人のユーザーが参考になった
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2024.9.24
今回10匹ほど頂いたので作ってみました ワタリガニから出汁がたっぷりでるからとっても美味しい
たべれぽの写真
育休お料理修行日記
育休お料理修行日記
2022.11.30
味噌入れすぎて濃くなったけど美味しすぎました 簡単だしまた作りたい
たべれぽの写真
ゴンちゃんの父
ゴンちゃんの父
2022.1.21
スーパーで売ってる爪と脚で手軽に美味い味噌汁は出来るけど、出汁が出る材料で顆粒和風だしを使わない方法も有れば最高でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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