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スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻き レシピ・作り方
「スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スナップえんどうとクリームチーズのサーモン巻きはいかがですか。歯ごたえの良い甘味のあるスナップえんどうに、クリームチーズの塩味と旨味のあるスモークサーモンが合わさり、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- スモークサーモン (スライス) 100g
- クリームチーズ 50g
- スナップえんどう 6本
- お湯 (ゆで用) 500ml
- 塩 (ゆで用) 小さじ1/2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)オリーブオイル 小さじ1/2
- (A)レモン汁 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/4
- (A)黒こしょう ひとつまみ
- レモン (くし切り) 1/2個
手順
- 準備. スナップえんどうのヘタと筋は取っておきます。
- 1. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩とスナップえんどうを入れ2分程ゆで、ザルに上げ流水にさらして水気を切ります。
- 2. レモンは薄切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. スモークサーモンにクリームチーズと1をのせ、巻きます。
- 5. 器に4を盛り付け、3をかけ、2をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。 今回はクリームチーズを使用していますが、プロセスチーズなどでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
TAKA
2021.1.17
手軽度：10
美味度：9
2人のユーザーが参考になった
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