スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め レシピ・作り方
「スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒めはいかがでしょうか。柔らかくほんのり甘みのあるカリフローレは、さっぱりとしたトマトともよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- トマト (計300g) 2個
- スティックカリフラワー 150g
- ウインナー (50g) 4本
- 調味料
- すりおろしニンニク 小さじ1
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- 塩こしょう 小さじ1/4
- オリーブオイル 大さじ1
手順
- 1 トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。
- 2 スティックカリフラワーは小房に分け、茎の部分を縦半分に切り、さらに3cm幅に切ります。
- 3 ウインナーは半分に斜め切りします。
- 4 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と3を炒めます。
- 5 ウインナーに火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
- 6 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 トマトは水分が出やすいので、気になる方は、種の部分を取り除いてから調理してください。
たべれぽ
ひい
2019.3.12
冷蔵庫の余り物、ブロッコリーを代用して作ってみましたが美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった
TAKA
2022.1.14
手軽度:9
美味度:8
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。