スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め レシピ・作り方

「スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、スティックカリフラワーとトマトのさっぱり炒めはいかがでしょうか。柔らかくほんのり甘みのあるカリフローレは、さっぱりとしたトマトともよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. トマトはヘタを取り除き、一口大に切ります。
  2. 2. スティックカリフラワーは小房に分け、茎の部分を縦半分に切り、さらに3cm幅に切ります。
  3. 3. ウインナーは半分に斜め切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2と3を炒めます。
  5. 5. ウインナーに火が通ってきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  6. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 トマトは水分が出やすいので、気になる方は、種の部分を取り除いてから調理してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ひい
ひい
2019.3.12
冷蔵庫の余り物、ブロッコリーを代用して作ってみましたが美味しかったです✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2022.1.14
手軽度:9 美味度:8

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

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