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ブロッコリーとじゃがいものコンビーフマヨ和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとじゃがいものコンビーフマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーとじゃがいもをシンプルにマヨネーズで和えました。マヨネーズのコクとコンビーフの旨みがよく合う一品です。彩りもきれいなので、もう一品欲しいときにおすすめですよ。普段の食事のおかずにもおつまみにもぴったりなので、ぜひお試し下さい。
材料（2人前）
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥いて、芽を取っておきます。
- 1 ブロッコリーは一口大の小房に切り分けます。じゃがいもは1.5cm角に切ります。
- 2 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分程加熱します。
- 3 粗熱が取れたら、(A)を加えてよく和え、コンビーフを加えてさらによく和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
Yuly
2020.9.5
ハムで代用しました！あとは火が通っている方が好みなので塩胡椒、マヨと和えてから火にかけました！
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東侑里
2020.2.2
パンに挟んでも美味しかったです。
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かまどec5b12
2021.11.25
簡単で美味しい。今回はカリフラワーとブロッコリーで。
600w5分しましたがブロッコリーは硬めでした。
チンする時にラップでなく濡れたキッチンペーパーでしました。
パサパサにならないのでお勧めです。
後、塩では一味足りないと感じるから、味の素を少々加えました。
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Rinka
2021.1.14
簡単で作りました
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ふぅ
2022.7.8
簡単につくれました
ちょっとじゃがいもが固かったです
コンビーフは高価なので次はツナでつくろうと思います
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kittsu5024
2021.10.12
材料が少なくて簡単！
じゃがいもはモノによっては、加熱時間の調整が必要だった！けど美味しかった！
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だいだい
2021.7.13
簡単にできました。
子ども用に作ったので胡椒は無しにしましたが、大人にはちょっと物足りないので大人が食べる分にはやはり胡椒も振った方がいいですね。
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トマト祭り参加賞
2019.7.4
最初からジャガイモが入ってるコンビーフハッシュで作りました
マヨネーズが苦手なのですが、程よい量でなめらかな味です
個人的クラシル最易レシピの一角。助かります
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tawa
2018.12.31
量多めで作ったのでレンジに時間が掛かりましたが簡単だしブロッコリーが苦手な旦那にも好評でした！また作ります
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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