豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダ レシピ・作り方
「豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豆腐干とミニトマトのツナマヨサラダのご紹介です。豆腐干の旨味とミニトマトの食感が、ごまの風味が効いたツナマヨネーズとよく合います。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 豆腐干 (冷凍・千切り) 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- ミニトマト (6個) 120g
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ3
- (A)白すりごま 大さじ1.5
- (A)ポン酢 小さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- トッピング
- パクチー 5g
手順
- 準備. 豆腐干はパッケージの表記に従って解凍しておきます。 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. ミニトマトは4等分に切ります。
- 3. お湯を沸騰させた鍋に豆腐干を入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ、流水で揉み洗いをして、水気をよく絞ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 2、3、ツナ水煮を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付け、1をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
豆腐干はパッケージの表記に従ってご使用ください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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