厚揚げ豆腐で明太じゃこチーズの挟み焼き　レシピ・作り方

「厚揚げ豆腐で明太じゃこチーズの挟み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

表面カリッと香ばしい熱々の豆腐と、明太チーズとちりめんじゃこの組み合わせが美味しい、おかず＆おつまみ感覚でいただける一品のご紹介です。料理が苦手という方でも、これなら詰めて焼くだけなので簡単にできるはず！ぜひお試しください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎをみじん切りにします。
  2. 2. 厚揚げ豆腐を半分に切ったら、中央に切れ目を入れます。
  3. 3. 明太子を皮からほぐし、ボウルに入れ1と(A)を混ぜ合わせます。
  4. 4. 3を2の切れ目に詰めます。
  5. 5. ごま油を温めたフライパンに3をのせ、中火で両面焼き、チーズが溶けてきたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・厚揚げ豆腐の形によって、見た目が異なりますが、お好みのものを使用してください。 ・明太子の代わりにたらこでも代用いただけます。 ・ちりめんじゃこの代わりにしらすでも代用いただけます。

たべれぽ
3.7

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