梅肉と大葉の板わさ レシピ・作り方

「梅肉と大葉の板わさ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かまぼこに大葉と梅肉を挟んでひと手間を加えた、ちょっぴりオシャレな板わさのご紹介です。梅肉の塩味と大葉の香りが良く合い、お酒のおつまみにピッタリの一品ですよ。とても簡単なのであと一品欲しい時にもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 かまぼこを板から切りはなし、6等分に切ります。真ん中に切り込みを入れます。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
  3. 3 1の切り込みに2、梅肉を挟みます。
  4. 4 器に盛り付け、しょうゆ、わさびを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、梅肉の量で調整してください。 白色のかまぼこで作りましたが、紅白で作ると華やかになりますよ。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.10.27
ハチミツ梅干し使って作りました。お酒のつまみによく合って美味しかったです。
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あおりんご
あおりんご
2023.7.13
茶碗蒸しに使った残りの蒲鉾で。 さっぱりぷりっと☆
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2021.11.6
明太とわさび漬けバージョンもプラスして盛り合わせに👍💕
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シャンス
シャンス
2021.7.4
最近シンプルつまみにハマり、今回は梅肉は無しですが、キュウリとスライスチーズを挟みました。美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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