梅肉と大葉の板わさ

調理時間：20分

費用目安：300円前後

料理のコツ・ポイント

塩加減は、梅肉の量で調整してください。
白色のかまぼこで作りましたが、紅白で作ると華やかになりますよ。

材料 (2人前)

かまぼこ (白)

120g
大葉

3枚
梅肉

大さじ1
しょうゆ

大さじ1
わさび

小さじ1/2

作り方

1.

かまぼこを板から切りはなし、6等分に切ります。真ん中に切り込みを入れます。
2.

大葉は軸を切り落とし、半分に切ります。
3.

1の切り込みに2、梅肉を挟みます。
4.

器に盛り付け、しょうゆ、わさびを添えて完成です。