白菜と小松菜のお味噌汁　レシピ・作り方

「白菜と小松菜のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜と小松菜のお味噌汁のご紹介です。白菜の甘みと小松菜のシャキシャキ感をお楽しみいただけます。簡単にできますので、朝ごはんにいかがでしょうか。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、顆粒和風だしを入れ中火で煮ます。
  4. 4. 白菜に火が通ったら弱火にし、みそを溶かし入れて火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お好みで顆粒和風だし、みその量を調整してください。 みそは沸騰させると香りが飛んでしまうので、最後に加えてください。

たべれぽ
4.4

41件のレビュー
たべれぽの写真
kerimam8
kerimam8
2022.1.31
冷凍白菜と小松菜、コク出しに油揚げを少し入れました
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ころりん
ころりん
2021.12.9
葉野菜を消費するのに味噌汁にしました。白菜の甘みが出て美味しかったです。シャキシャキとした歯応えも残って美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まゆちゃんクッキング　2024
まゆちゃんクッキング　2024
2024.10.14
食べレポみて油あげ追加しました。材料がちょうどあったから作りました。白菜は４分レンチンしました。優しい味で身体に良さそう。美味しいです。
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2024.3.1
白菜、小松菜のほか、使いきりたかった玉ねぎと油揚げ少量を入れました。美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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