白菜となめこのみそ汁 レシピ・作り方

「白菜となめこのみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白菜の自然な甘みとなめこのツルッとした食感が美味しさの秘訣です。 ご家族がほっとできるような素朴な味わいで、食卓を優しく包み込んでくれるようなみそ汁です。 ぜひ新しい食卓の定番としてお作りくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白菜は細切りにします。
  2. 2. 沸騰したお湯に1を入れて、火が通るまで中火で加熱します。
  3. 3. なめこと顆粒和風だしを入れて、ひと煮立ちさせ、みそを溶き入れます。
  4. 4. お椀によそい、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白菜は他のは野菜でも代用いただけます。 なめこは水洗い不要のものを使っています。 調理料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

75件のレビュー
たべれぽの写真
はみ
はみ
2020.10.27
白菜の甘みがよく出ていて美味しかったです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふ。
ふ。
2021.10.23
なめこと何入れようか迷ってこのレシピを発見!白菜のシャキシャキとなめこいい組み合わせでした。おいしかったです💓
2人のユーザーが参考になった
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豆腐家族
豆腐家族
2019.9.25
残っていた白菜が少なかったので、ネギを多めに入れました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1e8183
ユーザー1e8183
2021.9.5
キャベツで作りました。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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みゆ
みゆ
2018.12.7
白菜・なめこ・油揚げと玉ねぎも入れて♡美味しかった♬
1人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.9.27
うま〜!!
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2023.2.27
沈んで見えにくいですが、白菜たっぷり入れました。とても美味しく家族からも好評です☆☺️✨
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あちゃぱか
あちゃぱか
2019.5.20
美味しかった😋
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桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
2018.8.16
おいしい!!!!!

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