簡単ラー油で チリソースチキン レシピ・作り方

「簡単ラー油で チリソースチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ケチャップとラー油でとっても簡単に仕上げた、チリソースの甘辛チキンです。行程も簡単ですので、忙しい朝にも重宝しますよ。お弁当にもオススメの一品です。後引く美味しさで、ごはんにもよく合いますので、是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょう、片栗粉をふります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1を入れて炒めます。全体に焼き色がつき、中に火が通ったら(A)を入れて全体に味がなじむまで炒め合わせ、火から下ろします。
  3. 3 お皿にパセリ、2を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ラー油加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

4.4
17件のレビュー
たべれぽの写真
Naomi
Naomi
2020.5.28
キャベツとしめじをプラスして!
4人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2020.2.1
二度目の挑戦です。塩胡椒をしっかりしてラー油を多めに入れたらバッチリ🎵今回はとても美味しく出来ました😋
4人のユーザーが参考になった
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嫁が料理作ってくれない
嫁が料理作ってくれない
2018.11.28
簡単でご飯が進みます!お弁当のおかずにもしました!
3人のユーザーが参考になった
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sacon
sacon
2018.12.15
お弁当に入れました!ピリ辛のケチャップが美味しいです❤
2人のユーザーが参考になった
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ユーザーf6f1a9
ユーザーf6f1a9
2020.4.16
胸肉1キロで作りました。 ピリ辛で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.12.22
ラー油が少なかったのかぼやけた味になってしまった😰
1人のユーザーが参考になった
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料理
料理
2022.12.8
ピリッとして、美味しくできました。👍️ ご飯がすすむ!
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K6 family
K6 family
2019.3.1
油はねが なかなか 激しかったですが 味付けが 美味しかったです (≡^∇^≡)

よくある質問

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質問

ゆき
ゆき
書いてあるよりケチャップを多く入れたのですが、味が少し薄く美味しいけど微妙な感じでした。。
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。味が薄く感じられた場合は、塩こしょうを少し多めに使用して、下味をしっかりとつけてから作ってみてくださいね。機会がございましたら、再度挑戦していただけましたら幸いです。次回はお好みの味に仕上がりますように。

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