ベーコンとえのきの3種のチーズホイル焼き レシピ・作り方
「ベーコンとえのきの3種のチーズホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
えのきとベーコンの3種のチーズ焼きのご紹介です。ベーコンとチーズの旨味がしっかりえのきになじみ、とても美味しいです。タバスコの辛味があるので、おつまみレシピとしてもおすすめですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- えのき 200g
- 薄切りハーフベーコン 50g
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)タバスコ 小さじ1
- (A)塩 ふたつまみ
- (A)黒こしょう ふたつまみ
- スライスチーズ 2枚
- スライスチェダーチーズ 2枚
- 粉チーズ 大さじ1
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 1 えのきの石づきを切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 薄切りハーフベーコンを細切りにします。
- 3 ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4 アルミホイルに3を広げ、スライスチーズ、スライスチェダーチーズをちぎってのせます。
- 5 アルミホイルを包み、天板にのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで7分加熱します。
- 6 粉チーズ、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
けいこ(薄味好き)
2021.7.7
チーズをカリカリにしたかったのでアルミホイルは包まず焼きました。
量が多いかなと思ったけど、大人2人子供1人であっという間に食べてしまいました😊
チーズはピザ用チーズ、タバスコは入れませんでした。パセリは忘れました(笑)
2人のユーザーが参考になった
yukl rin
2019.5.22
簡単で美味しかったです。
チーズチーズしてたのでチーズ好きな方は好きかと思います。
2人のユーザーが参考になった
ユーザーa69f38
2024.12.12
ぶぅみい
2022.2.12
食べかけですみません。簡単でトースターに入れるだけで美味しかったです。ベーコン炒めて粉チーズも多めがオススメ!チーズがホイルに付かないようにゆるくホイルをもう一枚足して巻いてみました。
MANA
2019.4.18
質問させてもらいましたがオーブントースターがないので水をはったフライパンで焼きました。タバスコが効いていてピリ辛なのと、チーズのマイルドさが合っていてとても美味しかったです。すごく簡単だったのでまた作りたいです☺️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
RIRY
トースターが無くても作れる方法はありますか?
kurashiru
トースターが無い場合はフライパンでお作りいただけますよ。フライパンの底から1cm程度までお湯を入れて、アルミホイルで包んだ具材を入れて10〜15分を目安に火が通るまで焼いてくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
ラムちゃん
えのきでないとダメですか?えのき以外のキノコだったら何が代用できますか?あと、チーズは2種入れないとダメですか?料理用のシュレッドタイプのミックスチーズでもいいですか?
kurashiru
えのきはお好みのきのこ類に代えてお作りいただけますよ。マッシュルームやまいたけ、しめじなどもおいしそうですね。[手順4]で使用しているスライスチーズとチェダーチーズは、料理用のシュレッドタイプのミックスチーズでも代用いただけますよ。ご用意しやすいもので、ぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
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