カブと豚バラ肉の甘辛炒め レシピ・作り方

「カブと豚バラ肉の甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!早い!材料も少なく、あっという間に完成しちゃうので、ぜひ作ってみてください!甘辛い味付けなので、ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったりな一品です。最後に、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. カブは皮をむき、半分に切ったら5mm幅くらいの薄切りにします。 豚バラ肉は一口大に切ります。
  2. 2. フライパンを熱し、豚肉を強火でサッと炒めます。
  3. 3. 2にカブを入れて中火で炒めます。 火が通ったら、(A)を入れ、さらに炒めて完成です。

料理のコツ・ポイント

カブは葉がついているものは、よく洗ってそのまま使用してください。 彩りにもなるのでオススメです。 小さめのカブな場合、皮はむかなくても大丈夫です。

たべれぽ
4.5

23件のレビュー
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tea
tea
2020.12.29
かぶの葉はありませんでしたが甘辛くて美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
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うま美
うま美
2023.8.3
炒めたカブが甘くて美味しかったです。
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りんご
りんご
2021.11.26
シンプルなのに箸が止まらなくなる美味しさでした! さっぱりしたかぶと豚バラのこっくりさが合いますね。
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おかめ
おかめ
2020.10.19
しつこくなくとても美味しかったです! 一味唐辛子をたくさんかけました。
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kibatan0407
kibatan0407
2019.3.12
砂糖を少し控えめにしました。子どもたちもパクパク食べてたので、また作りたいです。
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( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝)
2022.2.3
カブと豚肉は合いますね! 甘めが好きなので砂糖を 多めに入れて生姜も 冬は体が温まるので入れました✨ 一味をかければピリッと してお酒のおつまみにいい感じ☺️
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yuki.iku
yuki.iku
2020.4.6
エノキとぶなしめじ入れてみました(o^^o) カブの甘さが美味しいシンプルな炒め物でした♫♪
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あきっこ
あきっこ
2018.3.8
簡単で美味しいです!
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Kimiko Nakamura
Kimiko Nakamura
2017.3.1
大人たちは、喜んでいただきました!美味しかったです!(^o^)

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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