彩り鮮やか 豆苗と桜えびの和え物　レシピ・作り方

「彩り鮮やか 豆苗と桜えびの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

桜えびがしっかりと香る和えものです。豆苗ともやしのシャキシャキ食感がやみつきになります。にんじんを入れることで彩りも鮮やかな一品です。普段の食事はもちろん、お酒のお供におすすめですよ。レンジで調理できるので、ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. にんじんは皮を剥いておきます。
  2. 1. 豆苗は根を切り落とし、半分に切ります。にんじんは千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで2分30秒程加熱します。
  4. 3. 野菜に火が通ったら、めんつゆ、桜エビを加えてよく和えます。
  5. 4. 器に3を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、めんつゆを足してお好みで調整して下さい。白いりごまなどを入れても美味しくお作り頂けますよ。

たべれぽ
4.1

10件のレビュー
たべれぽの写真
シナモン
シナモン
2023.10.28
大根の千切もたしました。桜えびではなく、お好み焼きで余った小エビで作りました。 チンした時に、水気が出てしまい、味が薄くなってしまったので、ぽん酢とごま油を少し加えました。味がしまって、美味しくなりましたよー。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2022.1.30
味が少し足りなくてポン酢かけて食べました。
3人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2024.9.15
簡単にできました
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.10.12
おいしい！
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先端の星
先端の星
2022.7.10
桜エビおいしい
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maori
maori
2021.10.29
簡単‼︎お弁当につめました‼︎
たべれぽの写真
🧸🎈
🧸🎈
2021.5.1
簡単でした^^*
たべれぽの写真
家庭菜園料理長
家庭菜園料理長
2020.4.12
桜えびの代わりにマグロフレークを使いました。味付けと彩りを参考にさせてもらいました。
たべれぽの写真
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.3.16
お弁当に冷凍おかずとしてchoice╰(*´︶`*)♡ さくら海老は高かったので断念。。乾燥小海老を使用。 麺つゆは濃縮じゃなかったので、白だしを小さじ１足しました。 美味しかったです♬

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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