炒め玉ねぎのサニーレタスサラダ レシピ・作り方

「炒め玉ねぎのサニーレタスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サニーレタス、ラディッシュなどの野菜をポン酢、すりおろし生姜の入った和風ドレッシングで和えたサラダです。ハムの旨みも入って野菜をたっぷりと食べることのできる一品です。お好みでサンドイッチに挟んでもおすすめですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. サニーレタスはよく洗っておきます。 玉ねぎの皮は剥いておきます。
  2. 1. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。ラディッシュは薄切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。ハムは5mm幅に切ります。
  3. 2. サニーレタス、ラディッシュ、ハムをボウルに入れ冷蔵庫で冷やします。
  4. 3. フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎを加え弱火で炒めます。飴色になったら、ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、容器に移して冷ましておきます。
  5. 4. 器に2を盛り付け3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ハムはベーコンに変えても美味しくお作り頂けます。サニーレタスが手に入らないときは、サニーレタス以外の葉野菜で代用して頂けますよ。

たべれぽ
4.5

9件のレビュー
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ぐれにゃん
ぐれにゃん
2018.2.11
ラディッシュが無かったので蕪を使いました ソースと夜祭がマッチしてました
2人のユーザーが参考になった
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ユズハ
ユズハ
2020.3.16
ラディッシュなしで。ドレッシングに生姜を混ぜるのは初めてで、新しい味を体験しました笑 生姜、めちゃくちゃおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.8.1
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Yuuko
Yuuko
2024.6.12
ラディッシュは スーパーに無かったので なしで。 ドレッシング 生姜が効いて とても美味しく よく合いました!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

パンちゃん
パンちゃん
玉ねぎを飴色になるまで炒める時は、大体、どれくらいの分数炒めればよいでしょうか? やってみたのですが、飴色というより、焦げてしまって(^_^
kurashiru
kurashiru
フライパンや玉ねぎによっても時間は異なるため正確な時間はお伝えできかねますが、動画のような飴色になるまで炒めてください。ぜひまたチャレンジしてみてくださいね。美味しく作れますように。

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