箸休めに 笹かまぼこの磯マヨ和え レシピ・作り方

「箸休めに 笹かまぼこの磯マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単調理、笹かまぼこの磯マヨ和えはいかがでしょうか。 笹かまぼこの食感と、のりの佃煮の甘辛さがとっても美味しい1品です。 時間もかからず、調味料も少なく作れるのでオススメですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 笹かまぼこは、5mm幅に切ります。
  2. 2. 小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4. ボウルに水気を絞った3、1、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜はほうれん草でも代用いただけます。 お時間に余裕がある場合は、30分程冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれますよ。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
S
S
2020.10.7
糸唐辛子忘れた😥 美味しかったです。
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.11.5
笹蒲鉾が無かったので小田原蒲鉾でw
たべれぽの写真
モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.5.19
笹かまぼこを普通の蒲鉾で。小松菜をホウレン草で作りました。でも味はばっちり😃✌️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あさみ
あさみ
のりの佃煮は無くても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピはのりの佃煮を加えることで、簡単で風味豊かな「磯マヨ」和えに仕上げておりますので、レシピ通りご用意いただくことをおすすめ致します。のりの佃煮の甘辛い風味がアクセントとなりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
あさみ
あさみ
のりの佃煮みたいに甘辛くなる調味料は何か無いですか?用意ができなかったので…
kurashiru
kurashiru
のりの佃煮がご用意できなかった場合は、省いてその他の調味料で作ってみてくださいね。お好みでしょうゆやコチュジャンなど少量加えても、美味しくお作りいただけますよ。とても美味しい磯マヨのレシピですので、機会がございましたらのりの佃煮でも作ってみてくださいね。

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