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簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き レシピ・作り方
「簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
しいたけの明太子チーズ焼きはいかがでしょうか。オーブントースターで焼くだけであっという間に、絶品おつまみの完成です。しいたけの旨みがじゅわっと口に広がり、明太子とチーズの塩気ともよく合います。今晩のお酒のお供に、ぜひお試しくださいね。
材料（6個分）
手順
- 準備 パセリは刻んでおきます。
- 1 しいたけは軸を切り落とします。
- 2 明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
- 3 アルミホイルを敷いた天板に1、2、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで7分程焼きます。
- 4 お皿に盛り付け、パセリを飾り完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
仁愛
2021.6.19
ブラウンマッシュルームが余っていたので代用。
キノコの軸は小さく刻んで明太子に混ぜ込みました。
ピザ用チーズの上に、サクサク食感の為にパン粉を乗せて焼きました。
明太子に混ぜたマッシュルームの軸のコリコリ感、焼いた時のキノコのジュワッとエキス。
全部含めて美味し過ぎました。
25人のユーザーが参考になった
バーミー
2023.3.17
しいたけ・明太子・チーズ…
うまいもの三拍子○○○
ハズレるわけない！
刻んだ軸も混ぜて♪
しいたけは まるでお肉みたい
そしてジューシー♡
アツアツめんたいチーズ絶品◎
焼き加減もちょうどよく大満足〜
全～部はなまる💮 りぴ確。
16人のユーザーが参考になった
鸞
2020.11.16
明太子とクリームチーズを和え、大葉の上に乗せました。見た目以上に絶品な味わい☆
15人のユーザーが参考になった
りこぴん
2021.5.30
簡単なのに絶品でした😆
リピします😋
8人のユーザーが参考になった
pocopocopoco
2022.11.14
魚焼きグリルで焼きました。おいしかったです。個人的には明太子少なめ、チーズ多めが好みでした。
2人のユーザーが参考になった
Picocorin
2021.11.11
肉厚でジューシーな椎茸に、パンチの効いた明太子にチーズトッピングがよくあう組み合わせで美味しかったです🌈💙
2人のユーザーが参考になった
Hina
2021.7.23
美味しすぎでは…？
簡単すぎる上に、おつまみにもお弁当のおかずにもぴったりです！
2人のユーザーが参考になった
うま美
2024.7.18
味が濃くて、良いお酒のつまみでした。
1人のユーザーが参考になった
kichi
2022.9.24
1杯にもってこいのメニューでした
次はもっとたくさん作ってみます
5／5点 大満足⭕️
22.09.24（土）6:00pm
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
みな
明太子の代わりにキムチをのせるのはどうでしょうか？
kurashiru
明太子の代わりにキムチを乗せてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。
ranrokumama
フライパンでも焼けますか？
kurashiru
フライパンではこんがり焼くことができないので、オーブンまたはオーブントースターでのお作りをおすすめ致します。美味しく作れますように。
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