簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き

簡単おつまみ しいたけの明太子チーズ焼き
調理時間：15分
費用目安：200円前後

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
※お酒は二十歳になってから

材料 (6個分)

  • しいたけ
    6個
  • 明太子
    60g
  • ピザ用チーズ
    30g
  • パセリ (生)
    適量

作り方

  • 準備.
    パセリは刻んでおきます。
  • 1.
    しいたけは軸を切り落とします。
  • 2.
    明太子は薄皮を取り除き、ほぐします。
  • 3.
    アルミホイルを敷いた天板に1、2、ピザ用チーズの順にのせ、オーブントースターでチーズにこんがりと焼き色がつくまで7分程焼きます。
  • 4.
    お皿に盛り付け、パセリを飾り完成です。