三種のチーズのねぎだくこってり油そば レシピ・作り方
「三種のチーズのねぎだくこってり油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
三種のチーズのねぎだくこってり油そばのレシピの紹介です。たれにしっかりと麺を絡ませ、たっぷりのねぎをのせ、贅沢に三種類のチーズを合わせた、とろとろソースをかけた濃厚油そばです。ガツンとくるインパクトと食べ応えを堪能してください。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
手順
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. チャーシューは細切りにします。
- 3. モッツァレラチーズは1.5cm角に切ります。
- 4. フライパンに3、残りのチーズソースの材料を入れて中火にかけます。よく混ぜ合わせ、チーズが溶けたら火から下ろします。
- 5. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 6. 器にたれの材料を入れてよく混ぜ合わせ、5を入れてよく絡め、1、2をのせ、4をかけ卵黄をのせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みでオイスターソースとしょうゆの量を調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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