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きゅうりとちくわのピリ辛みそ和え レシピ・作り方
「きゅうりとちくわのピリ辛みそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりとちくわを使った簡単な和え物のご紹介です。みそをベースにピリ辛な味付けで仕上げているので、お酒のおつまみにぴったりです。時間がない日の夜にあと一品欲しい時に、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、1を入れて混ぜます。
- 3. 全体に調味料が馴染んだら、器に盛り付けて糸唐辛子を乗せたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減と辛さ加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
あっちゃん
2022.9.20
和えるだけ簡単♪
味噌小さじ１に減らしました
豆板醤とラー油のピリ辛で
美味しかったです🎶
22人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.9.28
旨辛…◎
辛めか、味見して
さとう小さじ1/2追加しました。
食べきりな量でうれしい♡
4人のユーザーが参考になった
みおなん
2021.6.9
豆板醤なくていつも通り辛味噌適量で作りました。それ以外分量通りで。基本はみその甘い味ですがピリ辛で、夏にピッタリです✨また作る時はごま油も加えてみます✨
3人のユーザーが参考になった
Rii
2022.8.18
簡単に作れて美味しかったです！！また作りたいと思います♬♡
1人のユーザーが参考になった
みれたん
2021.6.18
あと一品欲しい時にぴったり！
ピリ辛でビールにも合いそうですね😄
1人のユーザーが参考になった
キーウィ
2023.11.14
ピリ辛で美味しかったです。
ユーザー2266a5
2023.10.1
早めに作っておくと味がしゅんで美味しい。
めぐみ
2023.9.21
ピリ辛で美味しかったです。
豆板醤とラー油は控えめにしました。
ぱか
2022.7.20
簡単だし旦那さんが気に入ってくれたのでリピ確です！！
ほかそのままでちくわ2本使っちゃいました！
よくある質問
アルコールを含む調味料の飛ばし方（煮切り）について
日持ちはどれくらいですか？
質問
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