切り干し大根とツナのさっぱりマリネ レシピ・作り方
「切り干し大根とツナのさっぱりマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切り干し大根とツナのさっぱりマリネはいかがですか。ツナ水煮の旨味と酢の酸味が効いた切り干し大根は、さっぱりと食べられておいしいですよ。簡単に作ることができるので、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:50分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 切り干し大根 (乾燥) 40g
- 水 (戻す用) 適量
- ツナ水煮 (汁ごと) 70g
- (A)酢 大さじ2
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう ふたつまみ
手順
- 1. ボウルに切り干し大根、水を入れて、パッケージの表記通りに戻し、水気を絞ります。
- 2. 別のボウルに1、ツナ水煮、(A)を入れて和え、ラップをかけて冷蔵庫で20分程置きます。
- 3. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
酢やしょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.6
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