お弁当にも 鶏そぼろお稲荷さん　レシピ・作り方

「お弁当にも 鶏そぼろお稲荷さん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そぼろ丼をどんぶりではなく、お稲荷さんの皮を器にして仕上げました。優しい味付けの鶏そぼろと、甘じょっぱいしかっりとした味付けのお稲荷さんの皮がとても良く合います。 お弁当にも良いですね。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(6個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 絹さやは、ヘタと筋を取り、お湯を沸かし、1分程度茹で、斜めに2等分に切ります。
  2. 2. フライパンを中火で熱しサラダ油、鶏ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
  3. 3. (A)を加え中火で汁気が無くなるまで炒めます。
  4. 4. ご飯を６等分にし、お稲荷さんの皮に入れます。
  5. 5. 錦糸卵、3、1を乗せたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏そぼろは汁気が無くなるまでしっかりと炒めてください。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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hori582
hori582
2021.5.7
久しぶりのリピです。 酢飯にニンジンと椎茸を煮たものを混ぜています。 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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hinamommy
hinamommy
2020.11.27
お稲荷さん簡単で見た目も良いです😍
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hori582
hori582
2020.11.15
又々リピです。かわは出来合いを使って、簡単楽勝です。ごはんは別レシピのニンジンと椎茸の煮物入りの酢飯でした。濃い味付けだったけど美味しかったです。
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hori582
hori582
2020.9.30
揚げが小さくて、具材が乗り切らなくって、見た目が悪いです。酢飯はニンジンと椎茸を煮て混ぜました。 大変美味しかったです。
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かいち
かいち
2018.2.12
親子で楽しくつくることが出来ました！ 揚げに味が付いているので鶏そぼろは味が薄めでも大丈夫ですね。 さやえんどうを準備する時間がなかったのでネギを乗せてみました。 手軽に美味しくパーティにもおススメです。

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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