トマト丸ごと ひんやりスープ　レシピ・作り方

「トマト丸ごと ひんやりスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトを丸ごと使った暑い日にぴったりの冷製スープのご紹介です。そのままでも美味しいですが、冷蔵庫でよく冷やしていただくと更に美味しくいただけますよ。とっても簡単なので、もう一品に是非作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトはヘタを取り、一口大に切り、フードプロセッサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。
  2. 2. ボウルに移して、オリーブオイル、塩、黒こしょうで味付けします。
  3. 3. 器に盛り付けてパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はしっかり撹拌しましたが、トマトを撹拌する粗さはお好みで調整してみて下さいね。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー
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バーミー
バーミー
2022.5.19
熟したトマト…🍅 フードプロセッサーで、あっという間に完成〜♡ 丸ごとトマト…栄養いっぱい☆ レモン汁数滴で、更にさっぱり☆ スプーンひとくちめで気に入りました☆ 濃厚で凄くおいし〜冷製スープです❤
10人のユーザーが参考になった
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M
M
2023.4.24
イタリアンレストランでいただいた、ガスパチョの様でした！とても簡単で美味しく、リコピンが沢山とれるので、夏に食べたい一品です。
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Vöglein
Vöglein
2022.7.19
完熟トマトで作りました。玉ねぎとパプリカ追加、リンゴ酢で酸味を足しました。さっぱり美味しく夏にピッタリなスープですね。
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ユーザーce12bb
ユーザーce12bb
2020.9.16
とてもトマト。 これでもかってくらいトマトの香りなので、苦手な人いるかもだけど、好きな人は簡単なのでおすすめです。
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緋倭呂
緋倭呂
2020.8.10
夏のトマト🍅レシピ🎵 食欲がイマイチな時に ピッタリなお勧め冷製🍅スープです🌟 トマト🍅の酸味と 岩塩（ヒマラヤピンクソルト）の 相性抜群でした😃😊☺️ ブラックペッパーは控えめに、ひと振り。 次はトマト🍅を大量消費出来る レシピにチャレンジしてみます🤗🤗
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豆腐家族
豆腐家族
2019.8.6
余っていたトマトを全部使いきりました。この時期は冷やしスープが美味しいです。
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ピンクペッパー
ピンクペッパー
2019.6.12
トマトジュースのあのドロッとした栄養がつまっていそうな部分を凝縮した感じ。 トマトそのままの味で、トマト好きにはたまらないスープでした！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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涼太︎💕︎
涼太︎💕︎
フードプロセッサーがないのでミキサーでもいいですか？
kurashiru
kurashiru
フードプロセッサーの代わりにミキサーでも大丈夫ですよ。トマトを丸ごと使い、とてもおいしいスープですので、ぜひ作ってみてくださいね。

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