発酵なし簡単ピザ　レシピ・作り方

Name: 発酵なし簡単ピザ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 薄力粉 150g; ベーキングパウダー 3g; オリーブオイル 大さじ1; 水 75ml; 塩 3g; 強力粉 適量; ピザソース 大さじ2; 薄切りハーフベーコン 2枚; 玉ねぎ 1/4個; ピザ用チーズ 50g; パセリ 適量

「発酵なし簡単ピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピザの生地を作るとなると普通のパン作りと同じく、発酵時間が必要になりますが、このレシピでは一切要りません！たった15分〜30分放置させるだけでも、仕上がりふっくらの生地が焼きあがります。お好みの具材をのせてぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. パセリはみじん切りにしておきます。
1. 薄力粉とベーキングパウダー、塩を合わせます。オリーブオイルを加えてさっと混ぜ合わせます。
2. 水を入れてひとまとまりなるまで捏ねます。丸めてボウルにいれてラップをし、生地を15〜30分休ませます。
3. オーブンを230℃に予熱します。薄切りハーフベーコンは1.5cm幅に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
4. 2を2分割にして薄く丸く伸ばします。
5. クッキングシートを敷いた天板にのせ、ピザソースを塗り、3、ピザ用チーズをのせて230℃のオーブンで10~15分程焼き色が付くまで焼きます。器に盛り付けてパセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

249件のレビュー

じゅんじゅんママ

2021.8.27

発酵要らずで、ちょー⤴️⤴️簡単に出来ましたぁ💖🍀😌🍀 生地がクリスピー過ぎるので、水を入れずにじゃがいものすりおろしを、じゃがいも２個分(約200g)生地に混ぜ込んでみたら💖 モチモチに💖🤗💖 クリスピー過ぎるのが苦手、あるいはモチモチ感好きな方は、少し水の量を少なくして、じゃがいものすりおろしをプラスすると良いなぁと感じました。🎵🍀😌🍀 トッピングはトマト🍅、茄子🍆、ピーマン、バジル等々好きな野菜等を使ってアレンジ💖🤗💖 とっても簡単で美味しいので、朝食にピッタリですね。 💐🍓🤗🍓💐

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