水菜と牛肉のピリ辛サラダ　レシピ・作り方

「水菜と牛肉のピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と牛肉のピリ辛サラダはいかがですか。シャキシャキとした水菜と茹でた柔らかい牛肉に、食べるラー油と焼肉のタレがよく合いとっても美味しいですよ。牛肉を使っているので、ボリュームのあるサラダです。ぜひ作ってみてください。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. 赤ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
1. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
2. 赤ピーマンは薄い輪切りにします。
3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
4. 鍋にお湯を沸かし、料理酒と牛こま切れ肉を入れて中火でゆでます。色が変わり、火が通ったら取り出して粗熱を取ります。
5. 器に1、2、4の順に盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

食べるラー油や焼肉のタレの量は、お好みで調整してください。牛こま切れ肉の代わりに豚こま切れ肉でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

4.6

9件のレビュー

たべれぽの写真

たぬ

2020.3.18

(*´ω`*)

たべれぽの写真

しぇ

2018.7.6

ピリ辛でおいしい

よくある質問

料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？

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