まるでスイーツ！？ ミートカップケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。
2. 1. 玉ねぎをみじん切りにします。
3. 2. ボウルに豚ひき肉と1と(A)を入れてよくこねます。
4. 3. 型にサラダ油を塗り、ロースハムをはめ込みます。ロースハムの上から2を詰め、220℃に予熱したオーブンで20分加熱します。
5. 4. 耐熱容器にじゃがいもを入れてラップし、600Wのレンジで10分加熱します。 加熱し終わったらフォークで潰し、(B)を加えてそこに牛乳を二回に分けて入れ、滑らかになるまで混ぜます。混ぜたら絞り袋に入れます。
6. 5. 焼きあがった3に4を絞り、仕上げにミニトマトを乗せて出来上がりです。