電子レンジで簡単 キャベツのザワークラウト風　レシピ・作り方

手順

1. 準備 キャベツは芯を取っておきます。
2. 1 キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
3. 2 ウインナーは5mm幅の斜め切りにします。
4. 3 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをかけ、キャベツがしんなりとするまで、500Wの電子レンジで5分程加熱し水気を切ります。
5. 4 別のボウルに(A)を入れ混ぜ、3を加え全体に味がなじむように和えます。
6. 5 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。