揚げずに簡単 イカフライ　レシピ・作り方

「揚げずに簡単 イカフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

揚げると油はねしやすいイカフライも、揚げずにオーブントースターで焼けば手軽に作れます。マヨネーズが味つけに加えて油分を補うので、カラッと揚げたような仕上がりになりますよ。レモンをギュッと絞って食べればたまらないおいしさです。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. イカは軟骨を取り除いておきます。
  2. 1. イカは皮付きのまま1cm幅の輪切りにします。
  3. 2. ボウルに入れて塩こしょうをふり、マヨネーズをまんべんなく絡めます。
  4. 3. パン粉をまぶします。
  5. 4. アルミホイルを敷いた天板に並べ、イカに火が通り、パン粉がカラッとするまでオーブントースターで7分程加熱します。
  6. 5. お皿に盛り付け、パセリを添え、レモンを絞り完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.3

20件のレビュー
たべれぽの写真
あっこ
あっこ
2021.10.11
簡単で～美味しい～もらった♥️写メ忘れた😱😱😱
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Kimutoraneko
Kimutoraneko
2021.6.13
魚焼きグリルで蓋付きの容器に入れて焼いてみました。 美味しく出来ました。
2人のユーザーが参考になった
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鈴木俊二
鈴木俊二
2020.5.29
イカフライ簡単でした。上手に出来ました。
2人のユーザーが参考になった
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萌愛
萌愛
2022.2.18
👍👍👍👍👍👍
1人のユーザーが参考になった
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ひと
ひと
2021.1.10
とっても簡単！でパン粉カリカリで美味しくできました。レモン必須！
1人のユーザーが参考になった
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もぐもぐ
もぐもぐ
2024.6.23
衣があまりうまく付きませんでしたが、おいしい！
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鈴木俊二
鈴木俊二
2023.10.21
久しぶりに作りました。上手にできました、美味しいかったです
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チュビアン
チュビアン
2022.10.6
パン粉がイカで付けないけど、簡単に作りました。 マヨネーズだけに比べて、イカが卵でまぶすほうがいいと思います。
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utyuudeka
utyuudeka
2022.8.15
イカ揚げると跳ねるので、揚げたくない(;'∀') 美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

Asami
Asami
トースターがない場合は焼いても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
オーブントースターの代わりに、フライパンで焼いてお作りいただくことは難しいです。こちらのレシピは、フライパンで焼くと焼きムラや加熱不足の原因になる可能性があります。クラシルでは、オーブントースターを使用しないイカフライのレシピもご紹介しておりますので、ぜひ検索してみてくださいね。お気に入りのレシピが見つかりますように。

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