空心菜と魚肉ソーセージの油炒め レシピ・作り方

「空心菜と魚肉ソーセージの油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

空心菜と魚肉ソーセージの油炒めのご紹介です。シャキシャキとした食感の空心菜と魚肉ソーセージをごま油で炒め合わせました。味つけは鶏ガラスープの素と塩こしょうでさっぱりと仕上げています。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 空心菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、2を入れて炒めます。
  4. 4. 魚肉ソーセージに焼き色が付いたら1を入れて中火で炒め、全体に油が回ったら(A)を加えて炒め合わせます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.1

12件のレビュー

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