特別な日に華やかに!カプレーゼ風サーモンサラダ レシピ・作り方

「特別な日に華やかに!カプレーゼ風サーモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

盛り付け華やかに、カプレーゼ風のサーモンサラダはいかがでしょうか。お祝いなどの特別な日にぴったりな一品です。スモークサーモンに、トマトとアボカドがとてもよく合います。こちらのレシピではシーザードレッシングを使用していますが、お好みのものでアレンジできますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 モッツァレラチーズはキッチンペーパーで水分を拭き取っておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1 モッツァレラチーズは5mm幅に切ります。
  3. 2 トマトとアボカドは5mmの角切りにします。
  4. 3 ボウルに2、(A)を入れて和えます。
  5. 4 お皿にベビーリーフを敷き、1、3、1、スモークサーモン、チャービルの順に重ねて盛り付けます。全体にシーザーサラダドレッシングをかけて完成です。

コツ・ポイント

水っぽい仕上がりにならないよう、モッツァレラチーズはキッチンペーパーで水気を拭き取ってください。

たべれぽ

4.7
32件のレビュー
たべれぽの写真
としまるくん
としまるくん
2022.11.12
5人のユーザーが参考になった
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2021.3.28
母の誕生日ディナーにchoice٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ サーモンが思ったより厚切りだったので、薔薇巻きは諦めて、ちぎって飾りました。 人参ドレッシングとの相性も良く、とっても美味しくいただけましたーー♡サーモンの鮮やかさが、食卓を華やかにしてくれるのでお祝いに持ってこいでした♡♡
4人のユーザーが参考になった
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じゅんきち
じゅんきち
2020.5.9
簡単で本格的なサラダで美味しかったですが、これでかなりお腹がいっぱいになってしまいました(意外ともたれる)。
3人のユーザーが参考になった
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paru
paru
2024.1.17
これ一個でおなかいっぱいになった
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てまり
てまり
2023.10.22
ベジシートに包んで作ってみました(*^^*) 具材の組み合わせがとても良いです🙆‍♀️💗
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あすか
あすか
2022.6.27
さっぱりしてて美味しかった!
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M-c💕
M-c💕
2021.4.26
華やかでいいですね!
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minoma
minoma
2021.2.27
母の誕生日に✨ オシャレで簡単にできて、美味しかったです!
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じゅり
じゅり
2020.8.26
タイで その他の具材はそのまま フレンチドレッシングをかけました

よくある質問

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