きゅうりと豚肉の塩昆布炒め レシピ・作り方

「きゅうりと豚肉の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
400
4.30
(23)

きゅうりと豚肉の塩昆布炒めのご紹介です。塩昆布をベースとした和風の炒め物です。ごま油の香りがよく、ごはんがすすむ一品となっています。しっかりした味付けなのでお酒にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら1を加えてさっと炒めます。
  4. 4 全体に油が回ったら、塩昆布、(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

お使いの塩昆布によって味の濃さが変わってきますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
23人の平均満足度
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2022.5.18
きゅうりに対してお肉が多かった きゅうり一本にお肉100グラムで良いと思う 調味料を入れる前に余分な脂を拭き取った方が良かった
9人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
テディモモ
テディモモ
2025.10.3
😋

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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