きゅうりと豚肉の塩昆布炒め　レシピ・作り方

「きゅうりと豚肉の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと豚肉の塩昆布炒めのご紹介です。塩昆布をベースとした和風の炒め物です。ごま油の香りがよく、ごはんがすすむ一品となっています。しっかりした味付けなのでお酒にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
2. 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら1を加えてさっと炒めます。
4. 全体に油が回ったら、塩昆布、(A)を入れ中火で炒めます。
5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いの塩昆布によって味の濃さが変わってきますので、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.3

22件のレビュー

たべれぽの写真

ふぅ

2022.5.18

きゅうりに対してお肉が多かったきゅうり一本にお肉100グラムで良いと思う調味料を入れる前に余分な脂を拭き取った方が良かった

8人のユーザーが参考になった

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