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きゅうりと豚肉の塩昆布炒め レシピ・作り方
「きゅうりと豚肉の塩昆布炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりと豚肉の塩昆布炒めのご紹介です。塩昆布をベースとした和風の炒め物です。ごま油の香りがよく、ごはんがすすむ一品となっています。しっかりした味付けなのでお酒にもよく合います。ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2 豚バラ肉は4cm幅に切ります。
- 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。豚バラ肉に火が通ったら1を加えてさっと炒めます。
- 4 全体に油が回ったら、塩昆布、(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いの塩昆布によって味の濃さが変わってきますので、お好みで調整してください。
たべれぽ
ふぅ
2022.5.18
きゅうりに対してお肉が多かった
きゅうり一本にお肉100グラムで良いと思う
調味料を入れる前に余分な脂を拭き取った方が良かった
9人のユーザーが参考になった
テディモモ
2025.10.3
😋
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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