香味野菜香る白菜の簡単浅漬け レシピ・作り方

「香味野菜香る白菜の簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

香味野菜香る白菜の簡単浅漬けはいかがでしょうか。ミョウガや大葉がアクセントになって、モリモリお野菜を食べられます。生野菜を簡単に美味しく食べたい時に、ささっとつくってその日の簡単おかずを一品増やすことができます。是非一度作ってみてください。

調理時間:40分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は3cm角に切ります。
  3. 2. ニラは根元を切り落として5cm幅に切ります。
  4. 3. ミョウガ、大葉は千切りにします。
  5. 4. ジッパー付き保存袋に1、2、3、(A)を入れ、冷蔵庫で30分置きます。
  6. 5. 器に盛り、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 野菜はお好みで他のものに代用出来ますので、色々アレンジしてみて下さい。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

ぴ
他の野菜がない場合は、材料は白菜のみでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
白菜のみでもおいしくお召し上がりいただけますよ。みょうがや大葉などの香味野菜が加わることによって、風味よく仕上がりますので、材料のご準備ができた際には、レシピ通りも作ってみてくださいね。

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