桜えびと白菜の豆乳クリームシチュー レシピ・作り方

「桜えびと白菜の豆乳クリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほっこりとした味わいの、桜えびと白菜の豆乳クリームシチューのご紹介です。優しい味の豆乳クリームシチューに、香ばしい桜えびの香りと、シャキシャキとした白菜の食感がアクセントとなりおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白菜はざく切りにします。
  2. 2. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2、塩こしょうを入れ炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら1、桜エビ、薄力粉を加えます。
  4. 4. 薄力粉が全体になじんだら調製豆乳、コンソメ顆粒を加え中火のまま10分程煮込み火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

コンソメ顆粒の分量はお好みで調整してください。 調製豆乳は無調整豆乳で代用するとあっさりとした味わいに仕上がります。

たべれぽ

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