トースターで簡単 ムール貝の香草パン粉焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 ムール貝の香草パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トースターで簡単!ムール貝の香草パン粉焼きはいかがですか。ムール貝のプリプリとしたオレンジ色の身に、香草が香るパン粉がよく合い、とてもおいしいですよ。粉チーズの塩気とニンニクの香りが食欲をそそります。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- ムール貝 (ボイル) 10個
- 赤パプリカ 1/8個
- パセリ (生) 2g
- ニンニク 1片
- (A)パン粉 大さじ2
- (A)オリーブオイル 大さじ1
- (A)粉チーズ 小さじ2
- (A)塩こしょう ふたつまみ
- レモン 適量
手順
- 準備 ムール貝は身がついていない方の殻を取っておきます。 赤パプリカはヘタとワタと種を取っておきます。天板にアルミホイルを敷いておきます。
- 1 赤パプリカは粗みじん切りにします。
- 2 パセリとニンニクはみじん切りにします。
- 3 ボウルに1、2、(A)の順に入れて混ぜ合わせます。
- 4 アルミホイルを敷いた天板にムール貝を並べ、3をのせます。中に火が通り、表面にこんがりと焼き色がつくまでオーブントースターで8分程焼きます。
- 5 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W250℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
snow
2022.5.27
ニンニクはチューブのものを使い、
塩コショウは控えめにしました。
パン粉のサクッとした食感が良く、
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
M-c💕
2021.10.18
とても簡単でオシャレなおもてなし料理です。
おいしいー!^_^
1人のユーザーが参考になった
はつ
2023.12.4
簡単で美味しかったです!!
Megumi Kono
2020.5.23
パプリカ→しいたけの軸で作りました。
冷凍ムール貝でコスパ◎美味しくできました!
ドラ
2019.11.14
めっちゃめちゃ美味しかったです!家で簡単に作れるとは嬉しい〜
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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