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コンソメチーズのポテトフライ レシピ・作り方
「コンソメチーズのポテトフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コンソメチーズ味のポテトフライはいかかですか。コンソメの香ばしさと、粉チーズが合わさりポテトによく合いますよ。お子さまにも喜ばれますし、パーティーやお酒のおつまみにもおすすめです。是非、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. じゃがいもは皮を剥き芽を取り拍子木切りにします。流水で洗い、ペーパーなどでしっかりと水気を拭き取ります。
- 2. ポリ袋に1、片栗粉、薄力粉を入れよくまぶします。
- 3. フライパンに高さ3cmほどの油を注ぎ190℃に熱し、2を5分程火が通り、カリッとするまで揚げ、油を切ります。
- 4. ボウルに3、コンソメチーズの材料を入れて混ぜ合わせ、パセリと共にお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
じゃがいもは、お好みの物をお使いくださいね。こんがりと焼き色がつくように転がしながら全体を揚げてください。パセリを加えると色味が綺麗になりますが、お好みでお使いくださいね。粉チーズとコンソメの塩分がありますので塩こしょうはかけすぎないようにお気をつけください。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2023.1.9
ジャガ2個183g（正味）
片栗粉大さじ１
薄力粉小さじ２
少ない油で揚げ焼きしました
揚げた後はコンソメチーズパセリ
袋に入れてシャカシャカ（洗い物減らす）
追い粉チーズ
熱々が美味しい♡
24人のユーザーが参考になった
DOGUE
2020.5.28
オリーブオイルだとダメですね、、泣
17人のユーザーが参考になった
ぺんこ
2020.3.7
止まらない美味しさでした！片栗粉がなかったのでコンスターチで代用しましたが特に問題なかったです。映画のお供にしたいな〜
9人のユーザーが参考になった
sakuran
2021.9.1
無農薬のジャガイモだったので皮まで食べたくて、ビシソワーズで使わなかった皮を使って作りました。揚げ用の油は薄ーくひいて1.2分素揚げしただけですがコンソメとチーズかけたらお酒のアテになり大満足でした！ごま油であげましたが問題なかったです。
5人のユーザーが参考になった
あゆせ
2021.6.27
揚げたてが美味しい！
3人のユーザーが参考になった
snow
2022.11.10
コンソメチーズの材料は
塩コショウ少なめで混ぜておき、
揚げたてのポテトとシャカシャカ和えました。
とても美味しいポテトフライでした。
2人のユーザーが参考になった
hilototos @公式(チャンネル主でもある)
2022.11.3
初めて作りましたが、このポテトフライは最高に美味しかったです。
嬉しい😆
2人のユーザーが参考になった
はな
2021.11.6
パセリ忘れました‥
味付け美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
Daisuke Shimada
2021.3.6
うまし！
2人のユーザーが参考になった
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