食べてビックリ 牛丼にぎり レシピ・作り方
「食べてビックリ 牛丼にぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛丼にぎりのご紹介です。牛丼をおにぎりにして、食べやすくアレンジしてみました。コクと旨みのある牛そぼろは、ひとくち食べるとやみつきになるおいしさです。紅生姜を混ぜ込むことで色鮮やかに仕上がりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2個分)
手順
- 1 紅生姜はみじん切りにします。
- 2 玉ねぎはみじん切りにします。
- 3 中火に熱した小さめのフライパンに、サラダ油をひき、牛ひき肉と2を炒めます。
- 4 玉ねぎが半透明になったら、(A)を加え、中火で炒めます。汁気がなくなったら火から下ろし、粗熱を取ります。
- 5 ボウルにごはんと1を入れ、よく混ぜ合わせ、2等分にします。
- 6 ラップを敷き、5を広げ、4を乗せて握ります。のりを巻き、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 具材は汁気が飛ぶまで、しっかりと加熱してください。 お好みでごはんに白いりごまを混ぜても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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