ベーコンとチーズのスクランブルエッグ風 レシピ・作り方
「ベーコンとチーズのスクランブルエッグ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ベーコンとチーズの卵炒めのご紹介です。ベーコンとチーズを炒め、卵を加えて炒めた、スクランブルエッグ風の炒めものに仕上げました。バターで炒めるので香りがよく、朝ごはんに食べたくなる一品です。簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 プロセスチーズは1cmの角切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 2 中火に熱したフライパンに、有塩バターを入れ溶かし、1を炒めます。
- 3 薄切りハーフベーコンに火が通ったら、中火のまま、溶き卵を入れて菜箸で大きくかき混ぜます。溶き卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 4 器に盛り付けてパセリを添え、ケチャップをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は薄切りハーフベーコンで作りましたが、ウインナーなどに代用してもおいしく作れます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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