とりめし風混ぜごはん　レシピ・作り方

「とりめし風混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とりめし風まぜごはんはいかがでしょうか。手に入りやすい食材を使用し、おうちで手軽に作れるようにアレンジした一品です。ジューシーな鶏もも肉に、甘辛いタレがよく染みて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は2cm角に切っておきます。
  2. 1. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を入れて炒めます。
  3. 2. 鶏もも肉の色が変わったら(A)を入れ中火のまま7分程煮ます。
  4. 3. 味が馴染んだら火を止め、ごはんを入れ混ぜ合わせ、蓋をして5分程蒸らします。
  5. 4. 器に盛り付け、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.9

18件のレビュー
たべれぽの写真
y
y
2021.3.8
ごま油がなくてサラダ油で作りましたが、 美味しくできましたっ ！！
2人のユーザーが参考になった
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ぴぃ
ぴぃ
2021.5.20
2度目。簡単に作れるのに、炊き込んだみたいに味がしっかりしていておいしい！今回はれんこんを一緒に炒めてみました。また作る！
1人のユーザーが参考になった
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あまなっと
あまなっと
2024.2.28
シンプルなお味で家族ウケが良いので何度も作っています。
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はるママ
はるママ
2023.1.21
この通りに作って、炊き立てのご飯に混ぜて保温して15分後めちゃくちゃんまい。 旦那の大好物です。
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ゆ
ゆ
2018.11.29
簡単で美味しかったです！
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さんしょくだんご
さんしょくだんご
2018.11.17
本当に炊き込みご飯みたいに味がよく出ていて美味しかったです！旦那にも高評価！簡単だしまた作ります！
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おにぎり
おにぎり
2018.10.15
簡単にできるのに炊き込みご飯のような味わいで本当に美味しかったです！これはリピ決定！！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

むめも
むめも
質問です。ご飯800gとは、炊いたお米何合位でしょうか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは炊飯したごはんを800g使用しております。炊飯する前の生米の状態ですと2.3合(350g)程度になります。とても手軽にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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