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とりめし風混ぜごはん レシピ・作り方
「とりめし風混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とりめし風まぜごはんはいかがでしょうか。手に入りやすい食材を使用し、おうちで手軽に作れるようにアレンジした一品です。ジューシーな鶏もも肉に、甘辛いタレがよく染みて、とてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （4人前）
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏もも肉は2cm角に切っておきます。
- 1 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を入れて炒めます。
- 2 鶏もも肉の色が変わったら(A)を入れ中火のまま7分程煮ます。
- 3 味が馴染んだら火を止め、ごはんを入れ混ぜ合わせ、蓋をして5分程蒸らします。
- 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は、鶏むね肉や鶏ささみでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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