ひき肉とセロリの旨塩チャーハン レシピ・作り方

「ひき肉とセロリの旨塩チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

セロリの香りが際立つ、塩味のチャーハンはいかがですか。セロリの爽やかな風味と牛豚合びき肉の旨みで調和の取れた味に仕上がりますよ。ニンニクの香りが食欲をそそり、レモンの酸味がアクセントになっています。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 セロリは筋を取り除いておきます。
  2. 1 セロリ、長ねぎはみじん切りにします。
  3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひいて牛豚合びき肉を炒め、色が変わってきたら1、(A)を加えて炒めます。
  4. 3 牛豚合びき肉に火が通ったらごはんを加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は鶏ガラスープの素や塩の量を、お好みで調整してください。 牛豚合びき肉は、鶏のひき肉でも代用可能です。

たべれぽ

4.8
5件のレビュー
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2021.3.30
セロリの歯ごたえがいい!とっても美味しいチャーハンでした❤️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2024.9.3
おいしい!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

人気のカテゴリ