里芋としゃきしゃきオクラのツナマヨ和え レシピ・作り方

「里芋としゃきしゃきオクラのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホクホクとしていておいしい里芋と、しゃきしゃきとした食感のいいオクラを混ぜ合わせ、ツナとマヨネーズで和えました。加熱も、電子レンジを使いますので、とてもお手軽に作ることができますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 里芋は皮を剥いておきます。ツナ油漬けは、油を切っておきます。
  2. 1 里芋は、4等分に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2 オクラは塩をかけ板ずりをし流水で流し、ヘタとガクを取り、1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3 2を耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
  5. 4 1へ入れ、ツナ油漬け、調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

里芋の電子レンジ加熱時間は目安として、里芋がやわらかくなり、火が通るまで、時間の調整をしてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Michiru
Michiru
2024.10.18
里芋の代わりにれんこんをレンチンで柔らかくして入れました! 食べやすくて美味しかった☺︎︎
たべれぽの写真
迷える戌年
迷える戌年
2024.9.3
はじめ鰹節を一パック入れたけど、パンチのない味になったので シーチキンをやはり追加投入。美味しくなりました。
たべれぽの写真
パンダママ、パンダ息子
パンダママ、パンダ息子
2021.2.9
見た目は好みじゃないけど 味は好み👍

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

人気のカテゴリ